Výskum
Všeobecne o výskume
História územia rodinnej farmy, jej historické, kultúrne a prírodné dedičstvo ponúkajú nadšeným bádateľom a profesionálnym vedcom veľa uplatnenia pri bádaní.
História mlynárskej usadlosti na Mašekovom mlyne siaha do roku 1319. Takmer sedemstoročný život na území dnešnej farmy ponúka historikom, archeológom a etnológom bohatú možnosť sebarealizácie. Pôvodné hospodárske gazdovstvo s jeho bohatými poľnohospodárskymi strojmi je ako stvorené pre muzeálnu činnosť, a preto na farme svojpomocne budujeme živý agrárny skanzen - múzeum v prírode.
Pôvodný meandrujúci tok rieky Žitavy s jeho bohatou flórou a faunou ponúka botanikom a zoológom neskutočné
množstvo inšpirácie pri ich vedeckej činnosti.
Chovom oviec - Hortobádskych raciek, získavame kvalitnú vlnu,
ktorú spracúvame podľa dobových tradičných postupov. Na rodinnej farme realizujeme pečenie a varenie
tradičných požitavských pokrmov. Snažíme sa o prinavrátenie spôsobu života do obdobia prelomu 18. a 19. storočia.
